Esther Vivas és membre del Centre d'Estudis sobre Movimiments Socials de la Universitat Pompeu Fabra i col·laboradora de la Xarxa de Consum Solidari. Josep M. Antentas és professor de sociologia de la UAB. Tots dos són autors de diverses publicacions sobre sobirania alimentària, cadenes de distribució i deute extern. Han escrit plegats "Resistencias globales. De Seattle a la crisis de Wall Street". La setmana passada van participar al III Campus per la Pau, en una taula rodona sobre sobirania alimentària. 

Yadira Minero és advocada del Centre de Drets de les Dones (CDM), una ONG que treballa per millorar les condicions de vida de les dones a Hondures, i coordina el programa Dona i Treball Digne d'aquesta entitat. Minero també és membre de la Coalició Hondurenya d'Acció Ciutadana (CHAAC), una unió de diverses entitats de la societat civil que promou el comerç alternatiu i la sobirania alimentària. Ha estat recentment a Catalunya, convidada per Setem per participar en la Festa del Comerç Just i la Banca Ètica.

Olga Flores és periodista a Amèrica FM, una emissora ubicada a Salt, que neix com un projecte per difondre la cultura i els costums dels ciutadans i ciutadanes llatinoamericans que viuen a les comarques gironines i afavorir, així, la seva integració en la societat catalana. Hondurenya de naixement, l'Olga és a Salt des de fa tres anys i viu el Cop d'Estat d'Hondures amb preocupació pels impactes que està tenint en la seva comunitat aquí i allà. A Catalunya hi viuen uns 13.000 hondurenys i hondurenyes, la meitat dels quals, més de 6.000, viuen a les comarques gironines, segons dades de la Secretaria per la Immigració.

Alfonso López Santiz és un indígena de Chiapas que cultiva cafè orgànic. L'any 1992, quan es va posar en marxa la cooperativa de cafè de comerç just Más Café, amb prou feines entenia l'espanyol, ja que la seva llengua materna és el tzeltal. Actualment, però, coordina la part tècnica d'una de les entitats incloses a la cooperativa, Kulaktik, a més de donar suport tècnic a Más Café i de ser un veritable expert en tots els aspectes que afecten el cafè. Ell i la seva família, en segueixen cultivant.

La Sajo Fatty fa 20 anys que viu a les comarques gironines. Feia molt temps que volia crear una associació per ajudar a millorar les condicions de vida de la gent del seu poble, Kerewan Samba Sira, un municipi gambià d'uns 7.000 habitants. Però fins fa poc, no hi havia prou gent originària del mateix municipi que compartís aquesta inquietud. L'Associació de dones de Kerewan Samba Sira pel Desenvolupament de Girona que presideix la Sajo Fatty funciona des de fa un any i està engegant el seu primer projecte.

Coincidint amb la celebració de l'elitista Fòrum Econòmic Mundial de Davos, l'última setmana de gener es va celebrar a Belem, al Brasil, el Fòrum Social Mundial (FSM), un altaveu des d'on exigir i proposar alternatives davant l'evident crisi del neoliberalisme. Precisament, la crisi mundial, juntament a les reivindicacions dels indígenes, ha estat un dels eixos principals del FSM. La Coordinadora d'ONG Solidàries ha estat representada al FSM per Lluís Puigdemont, de Càritas-Girona, i Carles Postigo de Llagostera Solidària.

Lahcen Ikassrien és marroquí però té residència espanyola. L'octubre del 2001 va ser detingut a l'Afganistan des d'on se'l va traslladar a la base nordamericana de Guantánamo. Tres anys i mig més tard, i després de patir tot tipus de tortures, segons explica el mateix Ikassrien, el van extraditar a Espanya. El Tribunal Suprem el va absoldre el 2006, sense proves. El passat 13 de gener, Amnistia Internacional-Girona el va convidar a la Casa de Cultura perquè donés el seu testimoni.