«El món es mor de gana. L'agricultura industrial, dominada per transgènics i pesticides, és incapaç de proveir al planeta. Una altra agricultura sostenible, agroecològica, és possible. Consumir és un acte polític. L'alimentació mundial no pot seguir en mans d'especuladors i grans distribuïdors. Què és l'agroecologia i en quin sentit constitueix una solució als reptes que la humanitat haurà d'afrontar en el curs del segle XXI? L'objectiu de la meva nova recerca és verificar sobre el terreny el potencial de l'agroecologia per reduir el gana i la pobresa». Marie-Monique Robin
«La destrucció, cada any, de desenes de milions d'homes, dones i nens paer la fam constitueix l'escàndol del nostre segle. Cada cinc segons mor de gana un infant menor de deu anys en un planeta que desborda de riqueses. En el seu estat actual, l'agricultura podria alimentar sense problemes a 12.000 milions d'éssers humans, no existeix fatalitat alguna referent a això. Un nen que mor de gana és un nen assassinat». Jean Ziegler