Les galetes més famoses de El Rosal són els arrugats. A darrera s’hi amaga una història entrenyable que ara gràcies a la col·laboració del periodista Carles Capdevila, la il·lustradora Vero Cendoya i l’editorial La Galera s’ha versionat en un conte infantil.
A través de la història verídica del Lluís, un treballador de El Rosal que intentava fer neules però no li sortien, i les arrugava i les anava amuntegant a les safates. Aquelles galetes arrugades, teòricament imperfectes, agradaven molt a la gent de l’obrador que sovint se les menjava. Fins que un dia la responsable va pensar que si agradaven tant potser es podrien vendre a la botiga i fins i tot afegint-hi una boníssima cobertura de xocolata per sobre podrien se encara més bones.
Així va ser com d’un petit fracàs d’en Lluís en va sorgir un gran èxit: l’arrugat, una galeta que actualment és el 70% de la producció de l’obrador El Rosal.
En el conte, Els Arrugats quina troballa més dolça!, Carles Capdevila s’ha inspirat en aquesta història per a crear-ne una de paral·lela protagonitzada per dos germans.
