Aquest volum pretén donar testimoni, recordar al món la sort de les poblacions més vulnerables, tractar de demostrar com i per què segueixen passant fam alguns països. Al mateix temps l'informe mostra el treball i l'impacte de les ong i agències humanitàries.
Sota el títol "Qui és el responsable?" divideix el treball en cinc parts: la responsabilitat, la fam en les múltiples cares d'Àfrica, les crisis alimentàries més enllà del continent africà i els processos en marxa per a l'eradicació de la fam.